材料：

紅藜麥~100g

鷹嘴豆~100g

冷凍毛豆仁~150g

雪白菇~1包

寒天脆藻~100g

紅黃甜椒~適量

蘋果~1顆

京都壽司豆皮~1包

七味粉~少許

調味：

海鹽~1小T

味霖~3大T

研磨黑胡椒粒~少許

檸檬~1顆

橄欖油~1大T